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校园“掌上食堂”APP 的分析与设计
互联网+
高校食堂
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APP 设计
高校食堂与室内设计
高校食堂
文化因素
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智慧食堂餐饮平台设计与实现
互联网+智慧食堂
Redis
无接触零等餐
移动终端
五星级酒店的电气设计分析
五星级酒店
电气设计
自动报警系统
应急照明系统
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 星级食堂的筵席设计
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 筵席设计 国家烟草专卖局机关食堂 创新 菜单设计 烹调 菜肴
年,卷(期) 2003,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 68
页数 1页 分类号 TS972.322
字数 语种
DOI
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传播情况
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引文网络
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2003(0)
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研究主题发展历程
节点文献
筵席设计
国家烟草专卖局机关食堂
创新
菜单设计
烹调
菜肴
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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