人参种类鉴别的傅里叶变换红外光谱法

• 作者: 吴建华 王忠友 罗宗铭 郑建国
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 农学
• 关键词: 人参皂苷 人参 傅里叶变换红外光谱 鉴别
• 年，卷（期）: 2003,（3）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 75-77
• 页数: 3页
• 分类号: O657.33|S567.51
• 字数: 2229字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2003.03.024

摘要

用傅里叶变换红外光谱法对白参、高丽参、西洋参、红参、野山参等不同种类的人参进行了鉴别; 结果表明,不同种类的人参都具有类同的人参皂苷吸收峰,根据红外指数 I值、特定位置的吸收峰峰形以及峰位偏移情况可以很好地鉴别人参的种类; 该法简便、实用、可靠.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑建国	广州出入境检验检疫局化矿金检测中心	19	105	6.0	9.0
2	罗宗铭	广东工业大学化工轻工学院	48	844	17.0	28.0
3	王忠友	广州出入境检验检疫局化矿金检测中心	4	45	3.0	4.0
4	吴建华	广州出入境检验检疫局化矿鉴定处	1	23	1.0	1.0