"膳食干预"在社区

• 作者: 周大平
• 来源期刊: 瞭望新闻周刊
• 学科: 社会科学
• 关键词: 膳食干预 营养教育 老年人 "三高" 《中国居民膳食指南》
• 年，卷（期）: 2003,（45）
• 页码范围: 50
• 页数: 1页
• 分类号: C916
• 语种: 中文

摘要

据中国营养学会的专家介绍,近年来我国"吃"出来的"三高"患者渐增.全国平均每天致死达1.3万人,占全国每天病死总人数的3/4.东南大学公共卫生学院和南京挹江门卫生院有效实施"社区营养健康促进工程"计划,首次在国内对社区"三高"居民进行"膳食干预"并取得了可喜的效果.