旱地小麦经济性状与籽粒加工品质的关系

• 作者: 冀天会 吕树作 杨子光 段国辉 王向阳
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 旱地小麦 经济性状 加工品质
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 所属期刊栏目: 作物育种与栽培
• 页码范围: 25-25，28
• 页数: 2页
• 分类号: S512.1+9
• 字数: 1415字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2003.01.010

摘要

分析了小麦籽粒加工品质与经济性状的关系.以及经济性状之间、加工品质性状之间的关系,结果表明:有效穗与株高、穗粒数呈显著负相关,沉降值与湿面筋呈显著正相关,吸水率与湿面筋呈极显著正相关,形成时间与湿面筋、沉降值呈极显著正相关,与吸水率呈显著正相关,稳定时间与沉降值、形成时间呈极显著正相关,千粒重与形成时间、沉降值呈显著负相关.据此提出,旱地小麦优质与高产结合改良的重点是降低千粒重,协调好有效穗和穗粒数,经济性状与加工品质之间的关系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨子光		15	101	4.0	9.0
2	冀天会		14	90	3.0	9.0
3	王向阳		25	82	6.0	8.0
4	段国辉		14	126	7.0	11.0
5	吕树作		5	50	3.0	5.0