大豆加工能力扩张背后的深思

• 来源期刊: 齐鲁粮食
• 学科: 经济
• 关键词: 大豆加工能力 市场需求 中国 食品工业 区域布局 扩张规模
• 年，卷（期）: 2003,（8）
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 分类号: F426.82

摘要

对外经济贸易大学技术性贸易措施研究中心夏友富教授最近撰文指出，现有能力加上新建能力，我国大豆加工规模已近6000万吨。按此能力，可加工豆粕4680万吨，豆油1020万吨，分别相当于2002年世界豆粕产量的42％和豆油产量的40％，堪称世界第一!加工能力快速扩张的背后，很多问题引人深思。