高产糯质玉米新品种

• 作者: 佟屏亚
• 来源期刊: 农村．农业．农民：上半月
• 学科: 农学
• 关键词: 西星赤糯1号 玉米 新品种
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 页码范围: 21
• 页数: 1页
• 分类号: S513.02

摘要

<正> 山东省莱州市农科院种苗研究所农民育种家张学信培育的6种糯质玉米,经过专家组现场考察验收,平均亩产760公斤,其中西星赤糯1号玉米亩产达到840公斤,开创了玉米高产优质育种的一条新路。糯玉米起源于中国西南地区,胚乳全为角质支链淀粉,蛋白质含量高,品质佳,适口性好,也是发展现代玉米工业如医药、化工、食品、酿造、纺织工业的重要原料。上个世纪初引进美国后,迅速发展起规模很大的糯玉米淀粉工业。农民育种家张学信从事玉米育种工作20多年,20世纪90年代曾培育出玉米杂交种西玉号系列,其中西玉3号创夏玉米亩产吨粮的高产纪录,在全国十几个省区推广,年种植面积都在1000万亩以上,累计种植面积超过1亿亩,获得山东省科技进步一等奖。随着人民生活的改善,餐桌上需要色、香、形、味俱

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