色谱分析在葡萄酒分析中的应用

• 作者: 张予林 袁春龙 郑建梅 魏冬梅
• 来源期刊: 中外葡萄与葡萄酒
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 葡萄酿酒
• 页码范围: 52-54
• 页数: 3页
• 分类号: TS26
• 字数: 4142字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-7360.2003.02.019

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑建梅	西北农林科技大学食品科学与工程学院	36	333	11.0	16.0
2	袁春龙	西北农林科技大学葡萄酒学院	62	611	12.0	21.0
3	张予林	西北农林科技大学葡萄酒学院	37	428	12.0	20.0
4	魏冬梅	西北农林科技大学葡萄酒学院	36	136	7.0	10.0