饮用绿茶对胃癌、肝癌和食管癌预防作用研究

• 作者: 丁保国 俞顺章 周学富 姜庆五 张作风 王如鸿 穆丽娜
• 来源期刊: 中华预防医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 茶 胃肿瘤 食管肿瘤 肝肿瘤
• 年，卷（期）: 2003,（3）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 171-173
• 页数: 3页
• 分类号: R73
• 字数: 2261字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3760/j:issn:0253-9624.2003.03.007

摘要

目的探讨饮绿茶对3种上消化系统癌症(胃癌、肝癌、食管癌)的预防作用.方法选择江苏省泰兴市的胃癌、肝癌、食管癌病例分别为206、204、218例及对照415例.结果饮用绿茶可降低饮用者胃癌危险度40%,调整可能的混杂因素后OR值为0.60(95%CI:0.36～0.99),并且随饮绿茶年限增长、浓度增高和饮用量的增加,保护作用增强,呈明显的剂量-效应关系.当每月饮茶超过250 g时,对肝癌的保护效率约可达60%.饮绿茶对肝癌可能有一定的保护作用趋势,但统计学检验不显著,而饮绿茶对患食管癌无明显影响.结论饮绿茶对胃癌可能具有一定的保护作用,而对食管癌、肝癌未见明显保护作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周学富		6	92	5.0	6.0
2	丁保国		5	82	4.0	5.0
3	王如鸿		3	54	3.0	3.0