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乳与乳制品的贮存条件及保质技术
原文服务方：
保鲜与加工
摘要：
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乳制品安全风险预警模型改进及实现
乳制品
安全风险监测
预警模型
动态冰浆蓄冷技术在乳制品生产中的应用
动态冰蓄冷
水蓄冷
移峰填谷
阶梯电价
乳制品与炎症性肠病关系的研究进展
炎症性肠病
溃疡性结肠炎
克罗恩病
乳制品
牛奶
酸奶
基于SPC的乳制品加工环节质量安全控制研究
乳制品
加工环节
质量安全
SPC
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期刊影响力
保鲜与加工
主办单位：
国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
出版周期：
双月刊
ISSN：
1009-6221
CN：
12-1330/S
开本：
大16开
出版地：
邮发代号：
创刊时间：
2000-01-01
语种：
chi
出版文献量（篇）
3253
总下载数（次）
0
总被引数（次）
17957
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