发展特种玉米提高经济效益

• 作者: 夏瑛光 赵启学 陈梅英
• 来源期刊: 种子科技
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米 隐性 基因 营养价值
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 分类号: S513
• 字数: 2784字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-2690.2003.01.025

摘要

特种玉米都具有较高的营养价值、特殊用途和相应的销售市场,技术含量和经济价值均较高.适应发展不同类型的特种玉米,对改善人们的营养状况,提高菜篮子质量及推动我国食品、医药、饲料等工业的发展,都具有重要意义.本文简要介绍了甜玉米、糯玉米、笋玉米、爆裂玉米、高油玉米、优质蛋白玉米和高淀粉玉米等特种玉米的特性、用途和开发利用前景.