干藏条件下低温对平阴玫瑰花蕾的影响

• 作者: 于守超 仇兰芬 孙守家 赵兰勇
• 来源期刊: 山东林业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 干藏 低温 平阴玫瑰 衰老
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 页码范围: 1-4
• 页数: 4页
• 分类号: S685.12
• 字数: 3045字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2724.2003.01.001

摘要

试验测定了常温和低温处理下平阴玫瑰的若干生理指标.结果表明,与常温处理相比,低温处理的花蕾相对含水量较高,蛋白质、SOD、CAT的始降期较晚且变化较缓,POD、MDA和质膜透性比较低.说明,水分亏缺导致膜稳定性和完整性的破坏与膜脂过氧化作用加强是平阴玫瑰花蕾衰老的主要原因之一.低温处理花蕾是干藏保鲜的有效措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵兰勇	山东农业大学林学院	106	1466	22.0	32.0
2	于守超	山东农业大学林学院	8	234	6.0	8.0
3	仇兰芬	山东农业大学林学院	2	26	2.0	2.0
4	孙守家	山东农业大学林学院	4	66	4.0	4.0