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摘要:
【正】 近年来,随着人们生活水平的不断提高,肉鸡不再适口于广大消费群体,同时售价看好的柴鸡因饲养期长、成本大,分散养殖,远不能满足市场需求。目前由江苏丰县经济作物研究所从日本引进的纯瘦肉型鸡种——野村斑鸡,以其生长快、肉质美、利润高,给养鸡业带来新的生机。一、外貌特征。野村斑鸡为日本地方品种,体型硕大,体格健壮。成年公鸡体重7公斤,母鸡体重5公斤,羽毛为黑白相间的横斑花纹。公鸡腿长直立,胸部丰满,肌肉发达,鸡冠、耳叶均为红色,羽毛厚密,鲜艳光亮,头部高昂,尾羽翘立,体态威武雄壮。母鸡的胫部略短,体态墩实。
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文献信息
篇名 纯瘦肉型珍禽—野村斑鸡
来源期刊 农村.农业.农民:上半月 学科 农学
关键词 饲养 肉质 纯瘦肉型珍禽 野村斑鸡
年,卷(期) 2003,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 26
页数 1页 分类号 S831.4
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研究主题发展历程
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饲养
肉质
纯瘦肉型珍禽
野村斑鸡
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村农业农民
半月刊
1003-6261
41-1026/S
河南省郑州市政一街5号
36-50 36-150
出版文献量(篇)
14083
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