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摘要:
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差压预冷对夏秋蔬菜预冷效果评价
夏秋蔬菜
差压预冷
物流运输
降温速率
失质量率
白及机械化采收技术规程
中药材
白及
机械采收
技术规程
果蔬差压预冷方式研究
差压预冷
番茄
压降
热平衡
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 蔬菜采收、分级、包装、差压预冷技术规程(八)--芹菜
来源期刊 蔬菜 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2003,(2) 所属期刊栏目 采后技术
研究方向 页码范围 16-17
页数 2页 分类号 S636
字数 751字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-8336.2003.02.013
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 郑淑芳 北京市农林科学院蔬菜研究中心 40 219 8.0 13.0
2 高丽朴 北京市农林科学院蔬菜研究中心 52 351 11.0 16.0
3 李武 北京市农林科学院蔬菜研究中心 37 245 8.0 14.0
4 胡鸿 中国农科院蔬菜花卉研究所 12 21 3.0 4.0
传播情况
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引文网络
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2003(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
蔬菜
月刊
1001-8336
11-2328/S
大16开
北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所
82-874
1982
chi
出版文献量(篇)
8407
总下载数(次)
4
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