天然植物香精油的开发利用

• 作者: 王岚
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 天然植物香精油 冷冻干燥技术 超临界CO2萃取技术
• 年，卷（期）: 2003,（12）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 86-89
• 页数: 4页
• 分类号: TS225.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2003.12.030

摘要

天然植物香精油产业是一项新兴产业,满足了人们崇尚自然、追求健康的需要,具有很好的经济效益和社会效益.对天然植物香精油从用途、国内外现状、采用技术等几方面进行了阐述,得出了适用于植物香精油的最佳工艺技术和流程,采用了目前较先进的冷冻干燥技术和超临界CO2萃取技术,得到的产品具有萃取效率高、品质好等优点.