国内外抗生素在食品动物上的使用规定及安全使用方法

• 作者: 周振新
• 来源期刊: 南方农业学报
• 关键词: 食品动物 抗生素 残留 安全使用
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 畜牧兽医·水产养殖
• 页码范围: 56-57
• 页数: 2页
• 分类号: S816.73
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-1191.2003.04.029

摘要

抗生素应用于食品动物,其残留量过高时会对人类健康产生极大的危害,从危害的主要表现及国内外对抗生素使用的有关规定进行阐述,并提出抗生素的安全使用方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周振新		16	62	5.0	7.0