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粤菜药膳美食系列:茂名药膳美食
药膳美食
广东省
茂名市
特产
粤菜
动力学模型预测药膳型老鸭煲货架期
老鸭煲
货架期
感官评定
硫代巴比妥酸值
动力学方程
海南黎族药膳文化浅析
黎族药膳
药茶
药酒
酸文化
海南
鱼茶
山兰酒
老爸茶
基于《中国药膳大辞典》的药膳饮方组方规律研究
药膳饮方
方组规律
中医传承辅助平台
煎煮
冲泡
护理
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 冬季药膳煲
来源期刊 药膳食疗 学科 医学
关键词 味精 玉兰片 核桃仁 淮山药 沙苑子 菟丝子 上汤 山胡萝卜 胡椒粉 肉苁蓉
年,卷(期) 2003,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 30-31
页数 2页 分类号 R247.1
字数 语种 中文
DOI
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2003(0)
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研究主题发展历程
节点文献
味精
玉兰片
核桃仁
淮山药
沙苑子
菟丝子
上汤
山胡萝卜
胡椒粉
肉苁蓉
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
东方药膳
半月刊
1671-3591
43-1461/R
16开
湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区
42-148
1995
chi
出版文献量(篇)
36830
总下载数(次)
19
总被引数(次)
488
论文1v1指导