浅论啤酒的老化机制

• 作者: 孙丽萍 常滨伟 徐国平
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2003,（3）
• 所属期刊栏目: 科学实验
• 页码范围: 65-65
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.5|TS261.4
• 字数: 1171字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8110.2003.03.032

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙丽萍		3	13	2.0	3.0
2	徐国平		3	1	1.0	1.0
3	常滨伟		2	1	1.0	1.0