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对高职功能性食品课程改革的思考
高职教学
功能性食品
课程改革
一种新型功能性食品——植物甾醇酯
植物甾醇
植物甾醇酯
降血胆固醇效果
功能性食品
安全性评价
新时期高职院校《功能性食品与药膳》课程改革的新举措
高职院校
教学模式
课程改革
教学举措
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 《功能性食品的科学》出版
来源期刊 中华预防医学杂志 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(3) 所属期刊栏目 书讯
研究方向 页码范围 153-153
页数 1页 分类号
字数 829字 语种 中文
DOI 10.3760/j:issn:0253-9624.2003.03.030
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相关学者/机构
期刊影响力
中华预防医学杂志
月刊
0253-9624
11-2150/R
大16开
北京市西城区宣武门东河沿街69号
2-61
1953
chi
出版文献量(篇)
6283
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