一种简单快速检测冰乙酸含量的方法

• 作者: 何惠昭 吴春燕 郑战军
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 关键词: 冰乙酸 含量 检测 方法
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 新工艺·新设备·新技术
• 页码范围: 79-80
• 页数: 2页
• 分类号: TS262.3|TS261.7
• 字数: 1448字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8110.2003.02.038

摘要

依据酸碱中和反应原理及密度经验值,求出的冰乙酸百分含量,误差小,完全可达到常规检测要求,使用该法易操作,简单快捷.