糖卷果的制法及要点

• 作者: 毛凤文 毛凤梧
• 来源期刊: 烹调知识
• 年，卷（期）: 2003,（8）
• 所属期刊栏目: 地方风味
• 页码范围: 15
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

原料:山药500g,苹果250 g,果脯100g,沙南一张,白糖、精盐、面粉、淀粉、吉士粉、色拉油各适量.