浅谈我国养鹅业的发展趋势

• 作者: 丛立新 孟岩 张辉
• 来源期刊: 当代畜牧
• 学科: 农学
• 年，卷（期）: 2003,（5）
• 所属期刊栏目: 市场分析与投资指南
• 页码范围: 4
• 页数: 1页
• 分类号: S835
• 语种: 中文

摘要

据有关资料表明,近2年在德国,一个圣诞节就需450万只鹅.在欧洲,鹅肉一般比鸡肉贵2～3倍,法国则高达3.5倍.据预测,几年后,日本将是世界鹅肥肝消费的第二大国,美国、加拿大、澳大利亚、韩国也步入此行列.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丛立新	吉林特产高等专科学校动物科学系	14	10	2.0	3.0
2	张辉	吉林特产高等专科学校动物科学系	14	10	2.0	3.0
3	孟岩	吉林特产高等专科学校动物科学系	5	0	0.0	0.0