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净菜加工关键工艺及其保鲜技术应用现状与发展趋势
原文服务方：
保鲜与加工
摘要：
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鲜切水果加工工艺及保鲜技术研究现状与发展趋势
鲜切水果
加工工艺
保鲜
我国制油加工工艺标准体系的现状与发展趋势
油脂
加工工艺
标准
现状
趋势
我国油脂加工技术现状和发展趋势
油脂加工
技术
现状
发展趋势
我国龙眼采后保鲜与加工发展趋势
龙眼
保鲜
加工
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期刊影响力
保鲜与加工
主办单位：
国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
出版周期：
双月刊
ISSN：
1009-6221
CN：
12-1330/S
开本：
大16开
出版地：
邮发代号：
创刊时间：
2000-01-01
语种：
chi
出版文献量（篇）
3253
总下载数（次）
0
总被引数（次）
17957
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