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气调贮藏果蔬品质的影响因素分析
果蔬
品质
气调
贮藏
果蔬产品保鲜贮藏的效益
保鲜效益
保鲜库
属性
保鲜技术
经营
果蔬减压贮藏研究进展
减压贮藏
研究进展
生理生化变化
贮藏品质
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 噪声对果蔬贮藏的影响
来源期刊 北方园艺 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2003,(4) 所属期刊栏目 贮藏与保鲜
研究方向 页码范围 55-55
页数 1页 分类号 S609+.3
字数 1153字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-0009.2003.04.051
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 钟正升 大连轻工业学院生物与食品工程学院 6 39 3.0 6.0
传播情况
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
北方园艺
半月刊
1001-0009
23-1247/S
大16开
黑龙江省哈尔滨市南岗区学府路368号省农科院
14-150
1977
chi
出版文献量(篇)
21038
总下载数(次)
74
总被引数(次)
103850
相关基金
国家自然科学基金
英文译名:the National Natural Science Foundation of China
官方网址:http://www.nsfc.gov.cn/
项目类型:青年科学基金项目(面上项目)
学科类型:数理科学
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