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篇名 郑州餐饮十年:从模仿秀到迷宗秀
来源期刊 餐饮世界 学科 经济
关键词 郑州市 餐饮业 风味菜系 餐饮市场 模仿秀 迷宗秀 发展趋势
年,卷(期) 2003,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 14-15
页数 2页 分类号 F719.3
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
郑州市
餐饮业
风味菜系
餐饮市场
模仿秀
迷宗秀
发展趋势
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
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196
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