颗粒型复合酸化剂-康乐酸加工性能与饲养效果

• 作者: 单羿 李加琪 胡文锋 蔡宏 陈国寿
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 饲料酸化剂 康乐酸 均匀度 制粒 加工性能 经济效益
• 年，卷（期）: 2003,（5）
• 所属期刊栏目: 科学试验与研究
• 页码范围: 4-5
• 页数: 2页
• 分类号: S816.79
• 字数: 2064字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2813.2003.05.002

摘要

在饲料中添加康乐酸这种颗粒型复合酸化剂,由于其良好的流散性及抗吸潮性能,添加到饲料中其混合均匀度比柠檬酸高.另一方面,添加康乐酸的饲料制粒效果比其他酸化剂优,在3.0 mm环模下也能顺利制粒,相比之下添加柠檬酸的饲料在3.0 mm环模制粒出现严重堵塞,加大了能耗,增加了饲料成本.添加康乐酸比添加柠檬酸仔猪日增重分别提高了6.5 %和8.2 %,料肉比平均下降3.1 %.经济效益的分析结果表明:添加康乐酸比添加柠檬酸饲料成本降低45元/t;仔猪增重成本节省0.22元/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡文锋	华南农业大学食品科学系	55	518	11.0	21.0
2	李加琪	华南农业大学动物科学系	57	384	11.0	17.0
3	蔡宏		11	118	7.0	10.0
4	单羿		8	64	4.0	8.0
5	陈国寿		4	33	2.0	4.0