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摘要:
烟台靠海,盛产鱼,烟台人也特别擅长烹制鱼和喜欢吃鱼,同时鱼又与"连年有余"、"吉庆有余"的余字谐音.那逢年过节,喜寿宴席,鱼更是不可缺少,可谓无鱼不成宴,食鱼的习俗也很独特.
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武汉地区西部食蚊鱼的生长、死亡系数及种群补充模式
西部食蚊鱼
生长系数
死亡系数
种群补充
生物入侵
食蚊鱼(Gambusia spp.)入侵生态学研究进展
食蚊鱼(Gambusia spp.)
基础生物学
生态入侵机制
捕食
种间竞争
卵胎生入侵种食蚊鱼的两性异形和雌性繁殖输出
食蚊鱼
卵胎生
两性异形
性别比例
繁殖输出
汉族毒蛇禁忌习俗研究
汉族
毒蛇禁忌
习俗
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 烟台食鱼习俗
来源期刊 烹调知识 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(7) 所属期刊栏目 地方风味
研究方向 页码范围 14
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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烹调知识
月刊
1004-5783
14-1087/TS
大16开
山西太原新建路155号(市政府院内2号楼4层)
22-16
1983
chi
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