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芹菜叶入肴
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摘要：
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芹菜叶、绿茶、梨复合饮料的研制
芹菜叶
绿茶
梨
复合饮料
铬对芹菜叶绿素及保护酶活性的影响
铬胁迫
芹菜
叶绿素含量
SOD
POD
MDA
芹菜叶对自发性高血压大鼠内皮型一氧化氮合酶及长链非编码RNA-sONE的影响研究
高血压
大鼠,近交Dahl
芹菜素
一氧化氮合酶
LncRNA-sONE
芹菜叶中叶绿素超声提取工艺的优化
冻干芹菜叶
叶绿素
超声提取
响应面分析
内容分析
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期刊影响力
四川烹饪
主办单位：
四川省烹饪协会
四川省蔬菜饮食服务总公司
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-2083
CN：
51-1197/TS
开本：
大16开
出版地：
四川省成都市
邮发代号：
62-50
创刊时间：
1983
语种：
chi
出版文献量（篇）
7933
总下载数（次）
3
总被引数（次）
463
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