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药膳兼用话枸杞
枸杞
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粤菜药膳美食系列:茂名药膳美食
药膳美食
广东省
茂名市
特产
粤菜
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 羊年话羊肉药膳
来源期刊 药膳食疗 学科 医学
关键词 维生素A 植物油 当归生姜羊肉汤 《金匮要略》 《饮膳正要》 完全蛋白质 补益作用 羊年 骨类粘蛋白 中老年人
年,卷(期) 2003,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 30
页数 1页 分类号 R247.1
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
维生素A
植物油
当归生姜羊肉汤
《金匮要略》
《饮膳正要》
完全蛋白质
补益作用
羊年
骨类粘蛋白
中老年人
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
东方药膳
半月刊
1671-3591
43-1461/R
16开
湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区
42-148
1995
chi
出版文献量(篇)
36830
总下载数(次)
19
总被引数(次)
488
论文1v1指导