15N同位素示踪技术在动物蛋白质代谢研究方法中的应用

• 作者: 刁其玉 高占峰
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 同位素 15N 示踪 稳定性同位素 动物营养 蛋白质代谢
• 年，卷（期）: 2003,（10）
• 所属期刊栏目: 科学试验与研究
• 页码范围: 5-7
• 页数: 3页
• 分类号: S8
• 字数: 3935字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2813.2003.10.002

摘要

氮素是动物营养最重要的元素之一,准确研究蛋白质(氮素)的代谢对于动物饲养标准的修订、饲料原料营养参数的准确性和合理配制日粮具有重要意义.同位素示踪技术在农业中的应用,重点讨论了稳定同位素15N示踪技术在动物营养研究特别是在蛋白质代谢研究中应用的先进性、准确性和可行性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刁其玉	中国农业科学院饲料研究所	386	4308	35.0	48.0
2	高占峰		11	94	5.0	9.0