蒸汽压片处理谷物对奶牛生产性能的影响

• 作者: 文际坤 毛华明 王桂瑛
• 来源期刊: 南方饲料快讯
• 学科: 农学
• 关键词: 奶牛 生产性能 谷物 淀粉消化率 蒸汽压片处理
• 年，卷（期）: 2003,（17）
• 页码范围: 9-12
• 页数: 4页
• 分类号: S823.5

摘要

淀粉是高产奶牛饲料的主要能量来源，提高淀粉的利用率对改善乳生产至关重要。由于瘤胃内淀粉消化率的变化，泌乳净能(NEL)的摄入量和吸收率也随之改变，从而影响奶牛乳与乳蛋白的生产量。根据国外大多数研究表明，提高淀粉消化率的最有效办法是对谷物进行蒸汽压片处理。本文将对国外蒸汽压片处理谷物及其对奶牛泌乳性能影响的研究进展情况做一综述。