番茄红素对非特异性免疫功能的体外实验研究

• 作者: 廖林川 王霞 蔡美英 袁暾 魏大鹏
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 医学
• 关键词: 番茄红素 细胞培养 非特异性免疫 氧自由基
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 133-136
• 页数: 4页
• 分类号: R151
• 字数: 3332字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2003.04.035

摘要

在细胞培养条件下,观察了番茄红素对机体非特异性免疫的影响.结果发现适宜浓度番茄红素乙醇溶液对T淋巴细胞转化有促进作用(p<001).适当浓度的番茄红素对NK细胞杀伤功能也有一定的促进作用(p<005).说明番茄红素对非特异性细胞免疫的主要指标有明确的促进.其原因可能是保护了T淋巴细胞的DNA,避免了增殖过程中DNA复制时可能发生的损伤.番茄红素可以促进细胞胞间通信最终也表现为T淋巴细胞功能的促进.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡美英	四川大学基础和法医学院免疫教研室	49	260	8.0	13.0
2	王霞	四川大学基础和法医学院免疫教研室	107	441	11.0	15.0
3	廖林川	四川大学基础和法医学院免疫教研室	46	399	11.0	18.0
4	魏大鹏	四川大学基础和法医学院免疫教研室	81	405	10.0	16.0
5	袁暾	四川大学基础和法医学院免疫教研室	9	41	3.0	6.0