反相高效液相色谱法测定保健食品中的柚皮苷

• 作者: 韩彩轩
• 来源期刊: 中国热带医学
• 学科: 医学
• 关键词: 保健食品 柚皮苷 反相高效液相色谱法
• 年，卷（期）: 2003,（3）
• 所属期刊栏目: 检验技术
• 页码范围: 357-358
• 页数: 2页
• 分类号: R155.5
• 字数: 1433字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-9727.2003.03.045

摘要

目的建立一种测定保健食品中柚皮苷的检测技术.方法采用反相高效液相色谱法,操作条件:ZORBAX ODS 4.6mmi.d×250mm色谱柱,柱温为40℃,甲醇:水(pH=3.0)=50:50(V:V)为流动相,流速为1.000ml/min,检测波长为282nm.结果工作曲线的线性范围:0～80.0μg/ml,线性回归方程:Y=641.75 x+629.10,相关系数:R=0.9998,回收率:94.0%～104%,RSD(n=6):1.53%.结论所建立的检测方法准确、可靠,可应用于检测保健食品中的柚皮苷.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩彩轩		6	21	3.0	4.0