藜蒿黄酮超临界CO2(SFE-CO2)萃取条件的研究

• 作者: 杨安树 邓丹雯 郑功源
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 超临界CO2萃取 黄酮类化合物 藜蒿
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 90-92
• 页数: 3页
• 分类号: O658.2
• 字数: 2364字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2003.02.020

摘要

采用超临界CO2萃取藜蒿中黄酮类物质.考虑萃取温度、压力、夹带剂用量等因素在不同水平下对藜蒿黄酮提取率的影响,并对结果进行方差分析和显著性检验.实验表明:以1.5ml/g无水乙醇为夹带剂在35℃、30MPa条件下萃取为最佳条件.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邓丹雯		8	183	6.0	8.0
2	郑功源		9	201	7.0	9.0
3	杨安树		2	95	2.0	2.0