鲜柚的国际标准

• 作者: 陈石榕
• 来源期刊: 福建农业
• 年，卷（期）: 2003,（3）
• 所属期刊栏目: 果树园艺
• 页码范围: 18-19
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

国际鲜柚标准由联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)共同组建的食品法典委员会(CAC)制定发布,该标准中规定了用于鲜食柚子的质量基本要求、等级和大小规格.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈石榕		8	31	3.0	5.0