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摘要:
食用油市场如火如荼,面对巨头林立,竞争异常激烈的食用油市场,由中国农业科学院茶叶研究所等5家单位参股组建的浙江东方茶业科技公司携"东茶油"突然杀入,引起人们广泛关注.
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鲜榨山茶油与特级初榨橄榄油营养价值的比较
鲜榨山茶油
特级初榨橄榄油
营养价值
比较
世界橄榄油的生产及贸易动向分析
橄榄油
生产
消费
贸易
初榨橄榄油中的微生物群及其对橄榄油品质的影响
初榨橄榄油
微生物群
橄榄油品质
互作关系
影响机制
橄榄油中极性伴随物研究状况
油脂伴随物
酚类物质
橄榄油
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 "东茶油"单挑橄榄油
来源期刊 茶叶信息 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(3) 所属期刊栏目 市场聚焦
研究方向 页码范围 22-23
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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相关学者/机构
期刊影响力
茶叶世界
半月刊
33-1341/S
浙江省杭州市云西路1号
chi
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2536
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43
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