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摘要:
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印度:生物“外衣”可延长杜果货架期
货架期
外衣
生物
印度
工程技术中心
制作原料
试验成功
研究院
针织外衣号型标志及规格设计的研究
针织外衣
号型标志
规格设计
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 揭开漂亮食品的美丽“外衣”
来源期刊 监督与选择 学科 经济
关键词 认识误区 食品质量安全 面粉增白剂 白酒 豆腐 质量技术监督 中国
年,卷(期) 2003,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 34-35
页数 2页 分类号 F768.2
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
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2003(0)
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研究主题发展历程
节点文献
认识误区
食品质量安全
面粉增白剂
白酒
豆腐
质量技术监督
中国
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
监督与选择
月刊
1002-5693
CN 11-1094/T
北京市朝阳区育慧南路3号北京质监局大楼西门层
出版文献量(篇)
5041
总下载数(次)
16
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