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干制食品的发制
干制食品的发制
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摘要：
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面制食品中铝测定方法的改进
面制食品
铝
测定方法
改进
水果干制技术概述
水果
干制技术
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研究方向
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磨盘柿柿饼
干制温度
干制工艺
食用菌干制加工技术
食用菌
干制
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期刊影响力
食品与药品
主办单位：
山东省生物药物研究院
出版周期：
双月刊
ISSN：
1672-979X
CN：
37-1438/R
开本：
大16开
出版地：
山东省济南市高新区新泺大街989号
邮发代号：
创刊时间：
1991
语种：
chi
出版文献量（篇）
3948
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12
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