彩色甜椒栽培技术

• 作者: 王荣青 龚亚明
• 来源期刊: 江西农业科技
• 学科: 农学
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 所属期刊栏目: 蔬菜园艺
• 页码范围: 28-29
• 页数: 2页
• 分类号: S641
• 语种: 中文

摘要

彩色甜椒是一种适于炒食兼生食的蔬菜品种,喜温,较耐弱光,不耐早,怕涝.其果实有金黄、大红、紫褐、紫红、乳白等色,果形均为方灯笼形,果面光滑,有3～4个心室,单果重250克左右,果肉厚4～5毫米.成熟果富含维生素A、C,糖度7～8度,比青椒的营养价值高.目前彩色甜椒生产上应用较多的是从荷兰引进的玛祖卡、萨维塔、斯塔基、佐罗及水晶系列彩椒品种.主要栽培技术如下.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王荣青	浙江省农科院蔬菜所	69	434	9.0	19.0
2	龚亚明	浙江省农科院蔬菜所	55	212	8.0	11.0