反刍动物饲料蛋白质降解率的测定方法研究进展

• 作者: 宋代军 杨游
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 反刍动物 蛋白质降解率 尼龙袋法 酶解法
• 年，卷（期）: 2003,（3）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 16-17
• 页数: 2页
• 分类号: S816.32
• 字数: 2709字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2813.2003.03.007

摘要

就反刍动物饲料蛋白质降解率测定方法的研究进展作一综述.介绍了尼龙袋法和各种酶解法的原理和优缺点,从而为合理地评定反刍动物饲料蛋白质的营养价值提供了理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋代军	西南农业大学动物科技学院	53	574	14.0	22.0
2	杨游	西南农业大学动物科技学院	2	30	1.0	2.0