[目的]对1947年~1997年日本的乳腺癌与卵巢癌死亡情况及居民食物变化特点进行研究分析,为我国的肿瘤防治提供借鉴.[方法]从"日本死亡统计数据库(Vital Statistics of Japan)"中,收集自1947年至1997年以来日本乳腺癌和卵巢癌年龄别死亡人数和5岁年龄组人口数,用世界标准人口对死亡率进行标化.所有资料输入计算机,用SPSS软件对其标化死亡率进行分析研究;从日本文部省收集1946年~1997年国民营养调查资料,对几种有关的食物进行动态分析.[结果]乳腺癌和卵巢癌的死亡率分别增加了2和6倍,以50岁以上年龄组增加最明显;乳腺癌死亡率模型与卵巢癌相似,但卵巢癌随时间变化增加较迅速.出生队列研究发现,出生越晚,死亡率越高,这是两者的共同特点;居民营养调查发现,从1947年到1997年的50年内,动物性食物的消费量明显增加,其中以牛奶增加最为显著.[结论]近50年来日本乳腺癌和卵巢癌的死亡率在不断升高,可能与膳食的结构变化有关.