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摘要:
水晶菜别名京水菜,是日本最新育成优质高产的新颖菜种,为十字花科白菜的一个亚种,以羽状深裂的绿叶及白色叶柄为食用,外形介于不结球小白菜和花叶芥菜之间,根浅、茎短、叶丛生、品质柔软,口感风味好,营养丰富,市场畅销.2002年古田县松吉乡等地引种试种结果,一般每季亩产5000-6000公斤以上,每公斤售价3元,每季每亩产值高达1.5万元以上.
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文献信息
篇名 新颖蔬菜水晶菜
来源期刊 福建农业 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(7) 所属期刊栏目 蔬菜世界
研究方向 页码范围 19
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
福建农业
月刊
0429-8047
35-1085/S
16开
福州市鼓屏路183号省农业厅
34-36
1940
chi
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