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浅析食品颜色与营养价值的关系
食品颜色
食品选择
营养素
营养价值
论食品的营养强化与发展
食品
营养强化
发展
发酵食品的营养保健功能研究
发酵食品
营养
保健功能
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 食品营养与颜色有关
来源期刊 山东农业:财源 学科 医学
关键词 食品营养 颜色 营养成分 营养价值 食品选择
年,卷(期) 2003,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 12
页数 1页 分类号 R155.1
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研究主题发展历程
节点文献
食品营养
颜色
营养成分
营养价值
食品选择
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
山东农业:财源
月刊
1004-6925
37-1208/F
济南市闵子骞路21号
出版文献量(篇)
456
总下载数(次)
0
总被引数(次)
0
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