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《吃出精彩》提升文化品位的三点做法
《吃出精彩》提升文化品位的三点做法
作者:
张红艳
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要:
近几年来,电视饮食节目发展迅速,成为深受观众喜爱的服务类节目之一.山西运城电视台百姓频道于2002年也推出了饮食类栏目<吃出精彩>,节目运行一年来,我们感到:饮食类栏目绝非单纯的烧菜做饭、厨艺比拼,观众在关注节目的同时,更希望通过具体的菜式或是单个的风味小吃,了解与饮食相关的文化意蕴.因此,提高饮食类栏目的文化品位,是拓宽报道领域,提高节目格调的必由之路.
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篇名
《吃出精彩》提升文化品位的三点做法
来源期刊
电视研究
学科
关键词
年,卷(期)
2003,(5)
所属期刊栏目
地方台专页
研究方向
页码范围
40-40
页数
1页
分类号
字数
语种
中文
DOI
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作者信息
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姓名
单位
发文数
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1
张红艳
1
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相关学者/机构
期刊影响力
电视研究
主办单位:
中国中央电视台
出版周期:
月刊
ISSN:
1007-3930
CN:
11-3068/G2
开本:
大16开
出版地:
北京市复兴路11号中央电视台《电视研究》编辑部
邮发代号:
创刊时间:
1985
语种:
chi
出版文献量(篇)
7363
总下载数(次)
17
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16114
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