陕西南瓜产业开发分析

• 作者: 党永华 吴金娥
• 来源期刊: 西北园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 开发 产业 南瓜
• 年，卷（期）: 2003,（3）
• 所属期刊栏目: 专家视点
• 页码范围: 4-5
• 页数: 2页
• 分类号: S65
• 字数: 2713字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4183-B.2003.03.001

摘要

南瓜不仅营养丰富,而且医疗保健作用显著,以南瓜为主要原料的加工产品在国际市场上倍受欢迎.陕西虽是我国南瓜生产的优生区之一,品种资源也丰富,但产业开发滞后,因此,引导和培育南瓜产业势在必行.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	党永华	西北农林科技大学园艺学院	30	71	5.0	8.0
2	吴金娥	西北农林科技大学园艺学院	12	49	4.0	6.0