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葡萄酒中主要有机酸的HPLC测定方法
葡萄酒中主要有机酸的HPLC测定方法
作者:
张志然
朱济义
王耀庆
管锡建
赵永福
陈旭伟
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文献信息
篇名
葡萄酒中主要有机酸的HPLC测定方法
来源期刊
中外葡萄与葡萄酒
学科
工学
关键词
年,卷(期)
2003,(3)
所属期刊栏目
葡萄酿酒
研究方向
页码范围
56-56
页数
1页
分类号
TS26
字数
1125字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1004-7360.2003.03.024
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
陈旭伟
7
12
2.0
3.0
2
朱济义
5
21
3.0
4.0
3
赵永福
5
22
3.0
4.0
4
马佩选
11
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张志然
2
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2.0
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6
王耀庆
2
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管锡建
3
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参考文献(0)
二级参考文献(0)
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二级引证文献(0)
2008(1)
引证文献(1)
二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中外葡萄与葡萄酒
主办单位:
山东省葡萄研究院
出版周期:
双月刊
ISSN:
1004-7360
CN:
37-1349/TS
开本:
大16开
出版地:
济南市山大南路 1-27 号(原济南市历城区工业南路 103号)
邮发代号:
创刊时间:
1976
语种:
chi
出版文献量(篇)
3774
总下载数(次)
10
总被引数(次)
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