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鸡精本是鸡味之菁
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摘要：
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品种、冷冻速率和白藜芦醇对鸡精液冷冻保存效果的影响
鸡
冷冻精液
品种
冷冻速率
白藜芦醇
互作效应
13味中药对鸡大肠杆菌的抑菌试验
中草药
鸡大肠杆菌
药敏试验
琼脂稀释法
纸片法
单味中草药对鸡致病性绿脓杆菌体外抑菌试验
鸡
绿脓杆菌
中草药
体外抑菌试验
肉汤味型酵母抽提物在鸡精和素食鸡精中的应用研究
肉汤味型酵母抽提物
应用
鸡精
素食鸡精
内容分析
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期刊影响力
饮食科学
主办单位：
辽宁省轻工业管理办公室
辽宁省食品工业协会
辽宁省食品工业研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1008-9489
CN：
21-1158/TS
开本：
16开
出版地：
沈阳市和平区重庆北街29号
邮发代号：
8-170
创刊时间：
1972
语种：
chi
出版文献量（篇）
3410
总下载数（次）
0
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