对影响稻米米质与食味性主要因素的研究

• 作者: 姜丽英 韩孝勇
• 来源期刊: 种子世界
• 学科: 农学
• 关键词: 稻米食味性 影响因素 提质措施 发展途径
• 年，卷（期）: 2003,（9）
• 所属期刊栏目: 学术园地
• 页码范围: 24-25
• 页数: 2页
• 分类号: S5
• 字数: 1619字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8071.2003.09.016

摘要

介绍影响稻米食味性的因素并根据实践经验,阐述目前的情况下提高稻米食味性的具体措施和发展途径.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩孝勇		5	0	0.0	0.0
2	姜丽英		4	24	2.0	4.0