秋冬贮辣椒冬季上市俏

• 作者: 隆旺夫
• 来源期刊: 农村实用技术与信息
• 年，卷（期）: 2003,（10）
• 所属期刊栏目: 加工贮藏
• 页码范围: 47
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

元旦到春节期间,鲜辣椒在市场上相当走俏.如果将霜冻前采收的鲜辣椒进行贮藏保鲜,到冬季再出售,效益要翻几番.下面提供几种辣椒贮藏保鲜方法,供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	隆旺夫		217	43	3.0	4.0