五香脱骨扒鸡的制作工艺

• 作者: 吴艳秋 罗廷义
• 来源期刊: 养殖技术顾问
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2003,（3）
• 所属期刊栏目: 畜产品加工
• 页码范围: 48
• 页数: 1页
• 分类号: TS2
• 字数: 978字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1921.2003.03.053

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗廷义		1	0	0.0	0.0
2	吴艳秋		1	0	0.0	0.0