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摘要:
每个人都会念及故乡,故乡的记忆中最浓烈的部分往往是关于吃,的而小吃最令人挥之不去,缠绵不尽每每想起,便油然生出一股浓浓的思乡之情。
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文献信息
篇名 亳州小吃
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 安徽 亳州小吃 美食 品尝 小跑肉
年,卷(期) 2003,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 66-67
页数 2页 分类号 TS971
字数 语种
DOI
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2003(0)
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研究主题发展历程
节点文献
安徽
亳州小吃
美食
品尝
小跑肉
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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